荷城广场玉人私房菜烹调大赛庆“三八”

泉源:拙劣区当局网  日期:2012-3-3

荷城广场玉人私房菜烹调大赛庆“三八”

昨日下战书,荷城广场举行玉人私房菜烹调大赛,40组参赛选手的作品摆放在一同供人欣赏。

  /记者王伟楠摄

  荷城街道举行烹调大赛庆“三八”, 40支步队比拼厨艺

  记者陈莎报道:丹凤向阳、佛跳金圈、翠映珍珠、葱茏凤凰……是不是光听见名字,就能想象出扑鼻而来的香气?这可不是五星级旅店厨房里的现象,而是昨日下战书荷城街道庆“三八”烹调大赛的现场。

  以“弘扬传统家庭美德 展现荷城巾帼魅力”为主题,来自荷城街道28个社区、村委会,10个构造单元和海天、佛照国轩2家企业的40支参赛队到场了昨日的比赛。

  传统的烹调大赛被主理单元裹上了“玉人私房菜”这临时尚包装,头顶大厨的白色高帽,平常老练端庄的职业女性霎时化身“靓女厨神”,在30分钟的限定工夫内,三人一组经心烹制大餐。

  竞赛现场,煮、炸、炒,蒸、焖、卤,煎、爆、焗,创作伎俩把戏各出,菜式称号更是巧思迭出,“隆运当头黄金蟹”、“儿孙满堂甜酸鹅”、“孔雀开屏武昌鱼”,一个个名字嘹亮又有美意头,只为顺遂俘获评委果味蕾,赢得一个高分。

  颠末三轮比拼,海天的“齐头并进”、河江社区的“金沙虾球”、区市场安监局荷城分局的“家徒四壁”等十道菜包围而出。

  荷城街道党工委委员、妇联主席关剑群说,每年都市构造“三八”庆贺运动,今次选定烹调大赛这一方式,是吸纳了各村居、妇工委女性的意见,“要让各人看到我们‘半边天’多面的风范,看到我们的古代女性不只能在任务中熟能生巧地展示英姿,回归家庭时也能随心所欲做出一桌佳肴。”

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