二百年汗青盲公饼新厂选址不妥恐停产

泉源:广佛都市网  日期:2013-10-17

二百年汗青盲公饼新厂选址不妥恐停产

工人正在消费盲公饼。材料图片

二百年汗青盲公饼新厂选址不妥恐停产

盲公饼消费企业欲“搬迁”,但选址不妥恐停产。记者陈枫 摄

二百年汗青盲公饼新厂选址不妥恐停产

差别期间的盲公饼包装。材料图片

  记者观察发明佛山“盲公饼”面对的窘境并非孤例

  业内子士称老字号开展不行过分依赖当局

  广州日报记者记者李春先、赵冬芹报道:到佛山旅游有什么特产?置信许多市民都市想到“盲公饼”。不外,这个具有200多年汗青的“中华老字号”近来正面对着能够停产的运气。

  客岁底,佛山市当局正式启动了“仁寿寺提拔项目”,将征用佛山嘉华食品公司(以下简称“嘉华食品”)的权属地块作为拆迁安顿用地。而“盲公饼”的消费企业——佛山市合记饼业无限公司的厂房,正是位于嘉华食品的地块上。往年3月20日,合记饼业与嘉华食品签署排除租赁合约,方案5月20日搬离旧址。但是,由于新厂址触及违章修建题目,合记饼业的厂房搬家任务迟迟未能施行,同时还面对着无法改换《消费答应证》的窘境。合记饼业董事长冯治英表现,假如来岁2月之前依然无法处理新厂址的题目,具有200年汗青的盲公饼或将停产。

  实践上,老字号的转型开展并非第一次遭遇停产危急。老字号的开展,不只需求当局的搀扶,更需求本身运营理念的变化。

  事情:

  新厂选址涉违建

  盲公饼或遭停产

  客岁底,佛山市当局正式启动“仁寿寺提拔项目”,拆迁安顿地将由佛山市国资委提供,选址在佛山市东上路67号,权属于佛山嘉华食品公司。消费“盲公饼”的合记饼业,便是佛山嘉华食品公司的转制企业,现正租用嘉华食品的地块以及地上修建作为厂房。

  依照项目和谐任务要求,禅城区当局将担任为合记饼业的搬家提供消费运营用地(厂房)支持,以确保合记饼业顺遂搬家。往年3月20日,合记饼业正式与嘉华食品签订租赁排除合约,方案在5月20日搬离原厂址。而就在统一天,合记饼业又敏捷与佛山市聚亿物业投资无限公司签署厂房租赁条约,协议租赁该公司位于张槎古灶轻工路以北、禅西小道以西联队厂房,租赁面积约为4000平方米。

  不外,时至昔日,合记饼业依然在市东上路的原厂址上消费运营。合记饼业董事长冯治英泄漏,“新厂址的选址触及违章修建,公司的搬家遭到了影响。”不只云云,由于违章修建而招致的题目络绎不绝。记者理解到,合记饼业的消费答应证的运用限期是停止来岁2月18日。依照省里的规则,企业必需提早6个月提交流证请求。“如今由于新厂址的违建题目,曾经错过了换证请求工夫。”这也意味着,来岁2月18日之后,具有200多年汗青的盲公饼能够遭遇停产的窘境。

  选址后期调研缺乏

  请求换证资料被退

  “食品企业和平凡消费企业差别,对选址的要求很高。”冯治英通知记者,一方面食品企业对周边情况的卫生等要求很高,另一方面市民也很担忧食品企业净化情况,以是在选址上非常考究。别的,食操行业自身的利润无限,租金太贵的地段也不会思索。“另有一点很紧张,‘盲公饼’是老字号品牌,一直不盼望分开禅城。”于是,在颠末一个多月的选址任务,合记饼业终极决议租用张槎古灶产业区的一片地块。

  “匆忙”,是昨日冯治英反复得最多的一个词。“匆忙选址,匆忙解约,匆忙签约。”他向记者坦言,在签署合约之初,他们对新厂址的地块理解非常无限。他现场出具了禅城区张槎街道古灶古生股份合作经济社提供的《园地运用证明》和《受权委托书》。两份文件上表现的地点为张槎街道古灶产业区东区34、35、36号的衡宇。

  但是,记者在佛山市质量技能监视局出具的消费园地征求意见的函中发明,合记饼业与古灶村签署的厂房租赁条约的地点为“张槎古灶村委古大路9号厂房”。而颠末疆土部分的认定,该地块为违章用地,不克不及开具园地运用证明。

  这间接影响了合记饼业新一期消费答应证的改换。现在,佛山市质监局要求合记饼业20天内补足资料,不然将视为撤回请求。

  延伸:

  政企相同缺乏

  或成老字号开展妨碍

  冯治英表现,作为一个老字号,对转型、搬家等题目知之甚少。往年2月至今,公司屡次与禅城区有关部分闭会商量,但关于新厂址违建的题目迟迟没有失掉处理。关于新址的选定,他坦言有些懊悔。“经历缺乏,和有关部分的相同也不敷。”

  现阶段,合记饼业盼望有关部分可以容许他们在市东上路的旧址上临时持续消费运营。“仁寿寺的提拔项目临时还不需求用到拆迁安顿地,假如当局可以容许的话,我们将先用旧址去请求《消费答应证》,防止‘盲公饼’呈现停产的困境。”与此同时,他们还将持续寻觅新的厂址,尽早完成搬家。

  记者手记:

  老字号开展不行过分依赖当局

  随着佛山的都会变迁,老城区晋级改革,这里的老字号遇到了全新的应战。旧城改革,消费本钱的添加,让越来越多的老字号迁离老城区,淡出老佛隐士的视野。

  有百年汗青的公茂盛饼家也面对着搬家的运气。现在,合记饼业与公茂盛食品无限公司的消费厂房均为租用嘉华食品用地。该地块将用于拆迁安顿,这将会间接影响着两个老字号品牌。有300年汗青的“得心斋”,在过来的几年里也阅历了搬家带来的“阵痛”。因升平片区改革,“得心斋”于2011年迁往文华路持续运营,这让得心斋流失了一局部老邻居,运营状况不复当年。客岁底,得心斋重上升平路,而铺面租金的下跌为他们的重新起步带来了压力。

  业内子士坦言,由于老字号运营者广泛年岁较大,缺乏对地皮、金融、产权等政策的理解,在追求转型开展的路上,可以说走得磕磕碰碰。过于依赖有关方面的搀扶,也让这些老字号品牌的开展频频遭遇瓶颈。除了当局的“外因”支持,老字号本身运营理念的变化,大概是影响其将来开展最为紧张的要素之一。

(责任编辑:李敏贤)


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