鲍汁玉子山药的做法

泉源:美食天下  日期:2013-9-15

鲍汁玉子山药的做法

 

资料:玉子豆腐  两条  脆口山药 过量  白米虾虾仁 过量  蘑菇 1个 胡萝卜 大批 红洋葱 大批  鲍汁 2汤匙 色拉油 少许

 

做法:
1、资料预备:脆口山药去皮切成5MM左右的薄片入水备用,洋葱切片备用;白米虾煮熟剥取虾仁备用;
2、玉子豆腐剪开后切成1CM左右的薄片;
3、将蘑菇的蒂去除;
4、将整理好的食材如图摆盘;
5、胡萝卜切丁备用;
6、用红洋葱薄片围边,将胡萝卜丁平均的撒在下面,上汽后入锅蒸12分钟左右至熟;
7、热锅入少许色拉油,参加两汤匙鲍鱼调味汁;
8、参加少许净水做成芡汁;
9、步调6出锅后沥去多余的水份,淋上鲍鱼勾芡汁即可。

 

鲍汁玉子山药的做法

 

鲍汁玉子山药的做法

 

 


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