孜然土豆条

泉源:美食天下  日期:2016/5/19

 

  • 孜然土豆条
     
    孜然土豆条
    土豆削皮,切细条,用净水浸泡一下,一方面去失土豆条外表的淀粉,另一方面能避免土豆氧化
  • 孜然土豆条
     
    孜然土豆条
    平底锅烧热油,参加土豆条,不绝地翻炒
  • 孜然土豆条
     
    孜然土豆条
    将土豆条炒熟,翻炒时期不要加水,如许炒出来的土豆条香糯适口
  • 孜然土豆条
     
    孜然土豆条
    参加食盐和孜然粉
  • 孜然土豆条
     
    孜然土豆条
    要让调料和土豆条充沛混淆
  • 孜然土豆条
     
    孜然土豆条
    上桌前撒些葱粒

小诀窍:

用土豆条的外形是用海浪刀切的,觉得土豆条有海浪线挺美观


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