仔姜爆鸭

泉源:美食天下  日期:2017/7/17

仔姜爆鸭

炎天到了、是仔姜少量上市的时节、把它放入肉类中比方:仔姜爆鸭子、仔姜回锅肉、仔姜炒瘦肉等、它那共同的滋味让人吃了还想吃、勾人食欲、炎天吃开胃下饭、
明天做了仔姜爆鸭、(这是炎天常吃的一道菜、)十分不错、麻辣鲜香、仔姜脆嫩爽口、鸭肉肥而不腻、软糯适口、再配上一杯冰镇啤酒、爽歪歪!??
鸭肉的成效:性味甘咸而温和,有滋阴养胃、利水消肿之成效、
仔姜的成效:开胃消食 减肥 驱寒 发汗 

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