四味猪肚汤

泉源:豆果美食  日期:2018/1/4

四味猪肚汤 

在制造饮食时,选择清蒸或许炖煮的烹制方法,食材的养分身分不易流失,口感上更油腻,少油少盐,且做出来的美食更易于消化。尤其是在冰冷夏季,我们的肠胃更易受冷氛围的侵袭,脾胃受寒而失调,引发种种肠胃疾病。这时分,一碗养分滋补的汤品,正是你所需求的。
固然,不少南方冤家会说,饮食习气使然,不太会煲汤哦,以为好有难度。哈哈,煲汤的确是个需求耐烦的活,时不常察看砂锅的情况,要避免扑锅,也需求察看食材的软硬。固然你也可以像花儿一样,用这种懒人煲汤法——预备一个焖烧罐,只需提早做好预热,放入焖烧罐的米,可以粒粒着花;万人爱的牛肉放出来,也能香软酥烂。就像炖鸡汤,早晨预热好焖烧罐,放入鸡肉和汤水,第二天早上,汤照旧温热的,恰好喝。
花儿的一些冤家,嫌单元的炒菜油水大。早上在家做好午餐,放入预热好的焖烧罐,带到公司,半夜吃的时分,还相称热。由于100度的食材放入焖烧罐,6小时后还能坚持在70度左右,24小时后在40度左右。
接上去,花儿就以滋养肠胃、补气健脾的四味猪肚汤为例,和您分享用焖烧罐制造的办法,悄悄松松就能享用滋补浓汤。

四味猪肚汤

四味猪肚汤

四味猪肚汤

四味猪肚汤

小贴士

焖烧罐肯定要用滚水预热,两次辨别放入食材,过滤失水再焖烧,如许结果才好。


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